MANIFESTAZIONI ORALI E GESTIONE DELLA MALATTIA CELIACA IN PAZIENTI PEDIATRICI
Ricerca Orale2021-06-11T11:13:43+02:00Manifestazioni orali e gestione della malattia celiaca in pazienti pediatrici La malattia celiaca è l’intolleranza alimentare su base genetica più comune al mondo. Nei pazienti pediatrici, una stima riporta che ogni 100 persone 1 è celiaca e 6 non sanno di esserlo. I bambini affetti non tollerano il glutine, una proteina di presente nel grano, nella segale e nell’orzo e in altri cereali. In questi pazienti, le manifestazioni orali sono spesso i primi sintomi riconoscibili della malattia, che ricorrono precocemente rispetto a quelli gastro-intestinali. La malattia celiaca è una malattia cronica caratterizzata da ipersensibilità̀ della mucosa del piccolo intestino al glutine [...]